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Y... a estas horas...¿por qué no hablamos de menús?

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  • Y... a estas horas...¿por qué no hablamos de menús?

    Hola a tod@s!!!

    He leído por todo el foro que la cocina egipcia es genial y como aún no he podido disfrutarla.... ¿ME AYUDÁIS?

    Podríamos cada uno sugerir el plato que más nos ha gustado, diciendo su nombre, qué lleva y si es primero, segundo o postre.....

    Sí, sé que me delaté, pero me pirro por la comida! ¿Vosotros???????

  • #2
    Ojú que hambre...

    Yo tengo 2 cosas que me gustan mucho:
    1) Hummus - es una entrada, una especie de puré de garbanzos que se come con el pan de pita, rebañando el cuenquecillo con el pan
    2) Tooooodos los postres !!!!! Y en especial uno que no se como se llama, pero que es algo así como unas natillas de arroz, con canelita, mmmmm que buenoooooo

    Aaaaaaay, que se me está haciendo la boca agua !!!!
    Sanonthesun, buen tema para colocar a la hora de comer
    Ciao a todos !!!!

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    • #3
      http://www.egipto.com/cgibin/forum20...ead.php?t=3529

      a ver si lo he puesto bien, si no te da el enlace pincha en buscar y pon comida tipica, te saldra un tema completo al respecto.

      P.D: Cuando estuvimos en Tunez la cocina es realmente maravillosa, y los postres lo que mas, y aunque no es el mismo pais, si comparten recetas y gastronomia.
      Ciao!!
      Los viajes son como los libros, se inician con cierta incertidumbre y se finalizan con nostalgia.
      ORANGE POWER

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      • #4
        Jooooooo pues yo no se por cual decidirme... A mi lo que mas me gustaron fueron los postres, sobretodo, uno que no recuerdo su nombre pero era asi como un tipo de tarta de frutas (fresas, platanos...) sinceramente no se si era un postre tipico de alli pero... estaba de muerte!!!!!!!!!
        besos y buen probecho!!!!!!!
        LIBERTAD DE EXPRESIÓN

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        • #5
          Non stoooop!

          Chic@s, qué haaaambre me está entrando ( y eso que ya hemos comido)!

          A ver si se animan más foreros y nos cuentan más platos y qué llevan.
          Tod@s decís lo mismo: lo mejor, los postres. Qué ganitas de irlos a probar ya in situ!!!!!

          Hale, hale, que no decaiga!

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          • #6
            Si, las natillas de arroz son... Brutales!!!!
            Y también hay un entrante, una especie de tahina verde que se come con pan de pita y es...


            Simplemente deliciosa!!!!
            La mujer que hay en tí ha de ser guardiana de todos los terrores.Recuerda que así llama la plebe a la gran Esfinge. Ella es mil años más vieja que nosotros, y todavía se mantiene en pie. Tu fuerza ha de ser digna de la suya.

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            • #7
              Hola, SAnon...muy buena idea!!!Jajaja ya nos veo a todos con una cajita de dulces delante del ordenador!!!

              A mi es que me gusta todo..(jajaja ya se nota...JajajBuneo digo jajaaj para no decir Buaaaaaaaaaaaaaaaaa) pero me acuerdo que en el barco hicieron una hojas de parra rellenas de arroz que eran una delicia.
              En cuanto a los desayunos y postres...¿Que os voy a decir???
              También recordaros o recomendaros en los zumos de fruta (especialmente el de MangoHummmmmmmmmmmmmmmm ), los helados de fruta (espercialemente el de ...mango Jajajaj), el karkadé, el té, los dátiles......
              Bueno, Oscar, en mi primer viaje no pensé en pesarme antés de ir asi que no sé cuanto engordé y en el segundo NO QUISÉ pesarme antés de ir (para no tener mala consciencia al volver!!!Jajaja)

              También os aconsejarí aprobar el vino...Esta claro que no es ningun vino excepcional pero esta bueno ...(y de paso fomentamos que sigan produciendolo que siendo un país musulman, no se sabe ...)

              UN BESOTE y gracias Sanon por este tema tan......gastronomico!!!!

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              • #8
                Flor....ese zumo de mango tenemos que probarlo....

                Florecilla.... ya me imagino ese zumo de mango recién hecho en una super copa gigante.......

                Me parece a mí que en este foro nos va a todos la buena manduca.... bueno, dicen que es uno de los placeres de la vida, entre otros....

                ¿ Y qué me decís del cous-cous? ¿En Egipto también lo hacen, noooo?????

                En casa compramos uno congelado con verduras que la verdad es que está bastante bueno, imagino que cuando coma un verdadero cous-cous no voy a querer otro....

                Bueno, bueno, que va llegando el mediodía y empieza a entrarnos hambre....!!!!!!!!!!

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                • #9
                  Hola, Sanon...pues no, yo no he visto cous-cous en ningun sitio....aunque supongo que si buscas en El CAiro un restaurante argelino o tunecino, encontraras.....

                  Besotes

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                  • #10
                    Creo que he patinado..... ups!

                    Ay que creo que yo los junto a todos: musulmanes...pues hala a comer todos cous-cous.... Tenía la idea que comían también cous-cous... y no preguntes por qué...

                    En fin..........

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                    • #11
                      Jajajajaja...Sanon..creo que DESAFORTUNADAMENTE nos pasa a todos igual.... y es una lastima porque esto demuestra lo poco que sabemos de la cultura arabe....Yo me enteré de que no había couscous cuando estuve en Egipto...Jajaja...Tenemos tendencia en poner etiquetas y a "todos en el mismo saco" (sean musulmanes, escoseses, americanos.....) y a pasar un poco encima los matices de las culturas, idiomas, comidas.......ES como decir que los vascos comen paella todos los domingos....Jajajaja..o que el plato nacional español es la fabada asturiana!!!!

                      Besotes

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                      • #12
                        Y de postre..................una natillas de arroz!

                        Si de verdad están tan buenas las natillas de arroz como decís (en el foro y en los privados) creo que me pido quedarme allí.....

                        A la vuelta os contaré cuantos quilos hemos cogido....

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                        • #13
                          A mi me gustó todo todo hasta los postres y eso que no soygolosa, bueno golosa con el chocolate sí pero lo demás no suelo comerlo pero es que los postres ummmmmmmmmmmmmm sobre todo los del barco Eugenie en el Lago Nasser...............ummmmmmm
                          Se me hace la boca agua solo de recordar los sabores..........

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                          • #14
                            La verdad es que a mi todo lo dulce no me gusta y probé las natillas porqué me dijeron que eran tan buenas!! Pero nada!!!
                            Yo me quedo con qualquier arroz con sus tacos de carne macerada...eso sí!!!!y EL PAN DE PITA, por Dios,estaba increíble, acabado de sacar dek horno...mmmhhh....
                            Y sus zumos e infusiones....bocatto di cardinale!!!

                            BUeno me voy para casa a comer..........la mañana en la oficina a sido larga...peor será la tarde...jejejej Suerte del foro que nos ayuda a pasar el tiempo!!

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