| Tiempo de preparación : | 30 Minutos |
| Tiempo de Cocción : | 60 Minutos |
| Dificultad (de 1 a 5) : | 2 |
Ingredientes :
4 vasos de azúcar
2 vasos de trigo machacado
1/2 vaso de maicena
Leche
Frutos secos, pasas, agua de rosas
Modo de Preparación :
1- Lavar el trigo.
2- Ponerlo en agua y dejar hervir, bajar la temperatura hasta que esté bien cocido.
3- Disolver la maicena en leche y azúcar, añadir al trigo moviendo hasta que tenga cuerpo y esté espeso.
3- Quitar del furgo, servir en platos , esparcir frutos secos.
4- Meter en frigorífico y servir frío.
Consejos :
"Ashura" es un plato típico en Egipto, especialmente el día 10 del mes de Moharram, según calendario musulmán.
|
