| Tiempo de preparación : | 30 Minutos |
| Tiempo de Cocción : | 60 Minutos |
| Dificultad (de 1 a 5) : | 3 |
Ingredientes :
1/2 kg de carne de ternera
2 vasos de tomate triturado ( se puede sustituir por 1/2 lata de tomate frito diluido en agua )
1 cebolla rallada
3 cucharadas grab¿nde de aceite
1/2 vaso de arroz lavado
Sal
Pimienta y especias
Modo de Preparación :
1- Calentar el aceite , freir la cebolla hasta que esté dorada.
2- Cortar la carne y lavarla, echarla en la cebolla, mover hasta que se seque el agua.
3-Añadir el tomate y dejar cocer a fuego lento.
4-Echar el arroz y dejar cocer a fuego lento.
5-Añadir u poco de agua en caso de necesitarlo.
|
