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140 Recetas árabes y egipcias : Legumbres, hortalizas y verduras

Alcachofas rellenas
Tiempo de preparación : 20 Minutos
Tiempo de Cocción : 30 Minutos
Dificultad (de 1 a 5) : 1

Ingredientes :
10 unidades de alcachofas
Carne picada preparada "Assag"
2 cucharadas de aceite
1/2 kg de tomate maduro

Modo de Preparación :
1- Limpiar las alcachofas
2- Rellenarlas con el assag y colocarlas en una fuente, añadir el tomate triturado y el aceite.
3- Meter en el horno.




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