140 Recetas árabes y egipcias : Arroces

Arroz con fideos
Tiempo de preparación : 15 Minutos
Tiempo de Cocción : 30 Minutos
Dificultad (de 1 a 5) : 1

Ingredientes :
1 vaso de arroz
2 cucharadas de fideos
2 vasos de agua hirviendo
2 cucharadas de aceite
Sal

Modo de Preparación :
1- Lavar el arroz
2- Calentar el aceite y freir los fideos hasta que estén dorados, sacar del aceite.
3- Freir el arroz en el mismo aceite ( moviendo constantemente para evitar que se pegue )
4- Añadir el agua hervida y la sal, dejar hervir, añadir los fideos y mover.
5- Cuando absorba el agua bajar el fuego al máximo ( 30 minutos ).
6- Servir con verduras.




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